[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙1 j) R) i: @0 _
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9 r. i/ g' p' Z% @' N  d5.39.217.77:8898做法：
+ F1 m. x6 G9 t# u# W& w1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
8 C/ q8 s  c+ h" @5 b# W9 S9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! P6 k% j" _
2.火腿和韭菜切絲備用。
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。
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; n: H  k3 N7 d  l2 B8 c$ ]4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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