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材料︰
' @- g G6 [$ |$ y% S1 c! _油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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, ^7 O) S& Y" n( K. c* E做法：
" H9 U& Q* b* Y+ v1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 P9 m1 g7 F! S( W9 O
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2.火腿和韭菜切絲備用。
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0 e- l+ }- E7 R$ s* f; P: i/ q% {. ]tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。. k: M: o% p6 w7 S. |
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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