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[中式食譜] 豉油皇炒油麵


( [/ [) ]! z1 W* H& M& a2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
0 F* _8 i  ^- j" V油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙! n4 s+ t/ ]$ @9 ~7 K6 M5 y6 T

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做法:
9 N1 A; d! Q# {8 `1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。2 r1 Q4 N: u- X# p3 u% O1 }

" b" Y; W5 B) l# I7 R' N公仔箱論壇2.火腿和韭菜切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e$ b5 b3 O  }& Z5 _% U' q5 [6 g
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3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。
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7 {  K9 ?6 ?; c: r5.39.217.77:88984.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 y% E+ \% D7 f. K9 C
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