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材料:
! U3 r, P8 x% Z0 Q1 K6 J4 Y火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片
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調味汁料（拌勻）： 公仔箱論壇" ?" \" N1 C2 {2 i4 J4 @+ @. @$ O
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r+ b3 L& r, ?( H( `
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做法:
" _1 m8 \. z9 n7 ?5 V5 ^1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。5.39.217.77:88988 M$ z4 V# A9 ~0 w1 w, B4 z; G
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2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。: e9 f4 ~) g+ E7 }. M: j" p
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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