[中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸

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5 v8 O6 H! {# ]8 c材料:     
; {8 [! A* `% V火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片公仔箱論壇, i6 J. U5 o8 Q+ |8 Q; @" o; T" R
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2 }/ _1 f" z" ]- ~/ a調味汁料（拌勻）：
: F2 |& F) ?( p$ _5.39.217.77:8898砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙' Y# D! O; r& x7 x

4 A- p- f7 n6 v0 L: v
9 p8 O" B1 q& C做法:     
* A8 T8 r6 E6 W% O5 l9 W公仔箱論壇1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 M* I; [% }2 v+ }

2 B4 y( e8 |) C9 K' p, a6 b5.39.217.77:88982.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。% p. E) E8 g2 h$ }
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。8 ~! N, g" W* C% a5 D7 z, U0 ^% j7 X
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