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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& ?5 P* Y: P: b
涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
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9 a* f- d$ ?. Q x6 h+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h' y2 {6 F$ h5 b# C6 C5 p6 X調味醃料（魷魚）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P0 {5 r/ }9 [# L: ]
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& W& h: e; p1 s3 H+ _, m" @
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做法: g; p" I, a; ^& y0 x; P4 G3 t
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。5.39.217.77:88989 @( g5 {6 ~4 k- k9 |' G
7 P3 V4 u; L2 P% \: F3 p% A6 U0 U+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
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( R8 I' R B# @7 g( ^( ~2 E3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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