$ Z. k1 k. ~1 G. V$ E% I! ^- N5.39.217.77:8898材料:
2 [0 `7 C' `9 b- \* M k4 V0 w% o涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
8 [! A" z5 D0 s. x1 P. u) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ M$ J/ x6 k- Q
2 B6 U3 v3 G2 f8 G2 b; `8 \( ~5.39.217.77:8898調味醃料(魷魚): 8 W1 [: C! y, e- H/ D9 K/ l9 F% F
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z+ n! s% ?6 \ R! F
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做法:
/ H4 Z* v6 o1 t1 p8 q1.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。公仔箱論壇$ J5 `+ R g1 @( [
, |* I4 v, G3 g( `% N; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。5.39.217.77:88988 L* s0 U! H7 D8 ^" u
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3.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。
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