& r/ z) u% Q, O
材料:
# o. B B* J% s3 @涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ X( A( B" H. P
tvb now,tvbnow,bttvb" c" f# q2 k, H& ^% m! o" s; U
5.39.217.77:8898& l+ ]& a, K& {. L& @
調味醃料（魷魚）：
5 @3 p2 L% R9 Q% @1 [/ f% W5 B薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙3 S$ \* U: { |/ v
公仔箱論壇8 J7 w. O; V5 A* M' M- P
( R" X. e' c* P公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88989 y3 t" I1 U' _: e% ]1 j- W* F5 e$ P
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
; E: n" H) a2 c0 }- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; g/ r" K5 }2 q5 x% K8 y# ]$ ]
2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j% L1 E& v$ l3 V0 E0 i
7 {5 {( T4 D. G( k% I0 W: z3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. A: s. s7 t, H7 J6 l& J0 ^6 U
# N2 \" ` E% w( n7 G: w公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-6 05:33 AM
| 