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材料:
) O" g/ j p7 N% b涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量公仔箱論壇& u+ z) s3 T& J+ p
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. n$ C/ _/ G! @9 N, _; w調味醃料（魷魚）： : Z) R5 l7 y& Q+ k' u
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙5.39.217.77:8898. h5 y, R" {$ y6 c2 f, ?
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8 r' E- U. a( {做法: tvb now,tvbnow,bttvb: N1 R# Z1 N) [! T" d4 b. H
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. L' H% H- C- \, S
( [' V9 w3 g8 M7 l3 j$ i5.39.217.77:88982.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。- |/ V( k' t, e
) ]; l E" H4 {9 R5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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