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材料: 5.39.217.77:88986 k0 l% W2 M2 \, t
涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |6 P/ D) j' Z2 F) a9 t, v
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6 t/ T5 i: } u+ _! ]2 t+ D) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(魷魚): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M4 {: j% x x8 ]$ O: y9 `
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙5.39.217.77:88986 r& D, ~9 N: _( k& L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [3 P0 k! p1 B6 @
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做法: ! t/ [# V+ b6 W
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
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5 k# c# r: b! U2 H4 J& G- i0 B- Y, H2.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。公仔箱論壇- f5 x; G& f; t% f3 a( I& _
" }5 y# K9 l- Y/ O0 \6 ~0 o9 r公仔箱論壇3.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。
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