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[中式食譜] 薑汁涼瓜鮮魷

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材料:     
! q* z( u2 V8 }$ ~0 y. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
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3 E) }) Y8 M3 j2 m: h$ J7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r) m. k! q3 E( A; D調味醃料(魷魚): 5.39.217.77:88985 u5 o% m' v. h! s
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇% Z0 U( R7 B  [" _

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2 u4 K. V3 K! C( N做法:     
( ?+ V9 r% a' M7 @7 |, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
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3 d4 g5 M2 L7 \3 q/ V! C  _2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。公仔箱論壇* r8 _1 ?; k; v- D5 E

/ M$ N9 r0 B+ ]8 ^; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。
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