0 }. k/ U" r4 c! t' x/ x% n0 G" G5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇 ?% k# E2 Z% ]* I
豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量公仔箱論壇6 h( c5 S6 ]& F! _) p1 E
& j6 l& F# h: u0 \0 a
7 [- y; d4 B x: I/ g! m) x, L7 U7 v5.39.217.77:8898調味: 公仔箱論壇0 Y% ^% w( Z3 \2 @& x
柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量
( i; [0 x; h. W3 P; E# S0 ]- E
" ?" `% ~6 e; e' f. C* y0 q
7 e& z7 t3 _; K& ?% Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! a+ r+ ?/ h/ j2 M( ]% D! g6 d4 | otvb now,tvbnow,bttvb1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。公仔箱論壇, ?( Q& X" d, Y& Q
8 {/ c2 Q. F# v, P1 F7 U1 j
2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m+ M9 x" M* y4 F7 z' T3 r
5.39.217.77:8898/ p: h Q7 x+ `% ?8 @
3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。
l& S% U8 d2 o# c6 |# [! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ ~/ X. g6 k/ w; d
4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。
6 \6 h7 y8 ^! O2 b" U" mtvb now,tvbnow,bttvb
- m- u/ N8 X# w, F; b' Z5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。
* G3 a+ i' s- v8 s% l. n! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# ^, }8 s% t# ^
6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H& Y- Y9 G+ t) b3 e( s
! P' {) J+ z" C4 }5.39.217.77:8898
2 o$ e/ A* H! Z$ ktvb now,tvbnow,bttvbTips: 5.39.217.77:88981 P7 W1 N7 G. W. D
豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。5.39.217.77:8898$ R/ a% L: g/ x1 F6 p6 j/ @; z
tvb now,tvbnow,bttvb R |" S! D! o" J) ^/ w
|
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 