5.39.217.77:8898& e. G, G5 d+ b2 L- v3 {. E
材料: tvb now,tvbnow,bttvb. N$ J7 F. E7 F: \" ]
豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量
2 ]9 `0 \ e: D3 o3 I2 H. t& K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' n4 z+ }1 z- g4 z
/ j- i! F7 s# }1 |& q) }7 g- t* |2 n/ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ c/ {; }. T# o3 _: Xtvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量
- u# i& Y& p, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! E1 \( ~. g. T7 r0 p
) h# P/ B6 i+ o% p: f做法: & |1 i9 m/ \( z2 c& n( n2 P" D: e
1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。
. D) O* h- E- S$ W1 v公仔箱論壇
`8 B9 D- _$ S9 \7 T1 R5.39.217.77:88982.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。
; d' w" W* ^' C( b- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v8 l: [* i+ P% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" A; d9 y! A1 ~* a
! u4 Q3 x, m5 I! C4 W# D3 G4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。公仔箱論壇* l c5 A7 I/ s# Q" l# l! L3 n) V
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^8 g6 v) r: S) V9 W0 m/ P
5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 l% `( T$ G5 _
0 e& Z Q' x6 w a% utvb now,tvbnow,bttvb6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。5.39.217.77:8898$ H1 a/ f7 t! h! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: {, \6 ?' C- n ?. o- y
, S+ q8 C3 a2 N
Tips: 公仔箱論壇; i6 G, M) P2 P G! }3 I) z
豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。/ Y4 O+ Z& a( j* A) |4 C
( F4 F S0 {! [& ] |
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 