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[中式食譜] 煎釀三寶

材料:     
: ]* d8 ^9 R& i& z/ a/ t4 U5.39.217.77:8898青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量公仔箱論壇) |6 S2 `; {2 Z5 z8 D

& r, k$ m5 n8 a! T8 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, y, P  g. }8 T) l0 e3 R
調味:     
6 R- S. }6 l/ q* v1 J  \# a公仔箱論壇魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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做法:     $ Q* l( q6 R$ Y. A4 D
1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。5.39.217.77:88984 a7 W; A! L4 o% n" _2 n
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2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。公仔箱論壇- r$ t# N- _8 |" S4 i
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