# p- U) k+ g/ e2 n0 D" W! q* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, n d1 C$ f: x$ xtvb now,tvbnow,bttvb大魚頭1個、乾蔥適量、蔥適量、薑適量、蒜蓉適量8 M+ x" ?4 H0 I( q. }) A
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$ d, i( u- Z! ?1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
& U# D: O5 W: S3 E, M! o5.39.217.77:8898鹽1茶匙、豉油適量、蠔油適量、生粉適量、胡椒粉適量、紹興酒適量
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做法:
" ]- M- p1 {7 k0 ^; p1.魚頭切件,?乾水分,加入鹽及胡椒粉,並撲上生粉。
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4 Y/ C+ x- F Y& N$ s0 b/ X# Xtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊,把魚頭下油鑊炸,再加入薑及乾蔥同炸至金黃色,隔去多餘油分。
6 p% Q- F2 ^5 j. j4 @5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 K4 g' x( U. r3 Z, @' ^& E5 U- k$ J
3.把蒜蓉下油鑊爆香,加入豉油、蠔油、已炸好的材料及蔥炒勻,再灒酒兜勻。* E5 o' i# }& M
+ b, ]$ U/ f, c4 [9 G2 R5 ?' ~5.39.217.77:88984.燒紅乾煲,加入所有材料,即成。
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$ m( d1 G$ W- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; b& v3 [5 ]% W" s7 [* L
Tips:
& W$ e( n- B; F; Y8 f5 e公仔箱論壇油泡魚頭之前要盡量?乾水分。 適量胡椒粉可作調味及辟走魚腥。 撲上適量生粉可令油泡魚頭更脆口。
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