% o( w! O% v: A( V0 i, P0 u5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇$ ]$ Z- U+ w5 E7 t, p I) W
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
$ M2 t8 q$ X( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: ; l! l- x$ v9 V
鹽適量、糖適量
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- c1 Y) O6 @, E9 @7 H$ w5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 {: T5 l- {, `( M; Z
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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% z( I2 e8 g R% j+ G1 F" @% ntvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。5.39.217.77:8898$ f! C/ R4 S0 L2 m
3 V; D" ]) G2 q# ]公仔箱論壇3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb. B' c. E5 H+ G
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! P) r) y0 @" o6 G: u4 C8 @公仔箱論壇Tips:
+ \. m, Z" i% \3 M" ^& P2 \公仔箱論壇刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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