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材料:
% ~; x- b) a6 d0 p" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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+ u3 e" n: C1 B( f7 [' |6 r! |" ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! K7 n$ O9 l
調味: 公仔箱論壇& S, H: U$ C! j4 M2 u: L! k( r8 T
鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 l& e# T" L9 s# ?1 ^
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) b4 \2 x+ q: i# I; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: , G" i; K9 O6 Z% l
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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( s$ T) Z! |9 ^# m* F8 C% {5 N/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
( U% n- r. B' o: A. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 l2 K3 s0 ]4 [+ Y% l
3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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) f( d4 K4 o. d8 q) W: NTips:
" P# h) ]1 n: t( Y$ Z刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。4 A+ u8 k: b9 h5 z8 }, ?
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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