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[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     5.39.217.77:88984 C, ?: ?/ ^, A, x
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量0 O( i( m$ n5 S) S9 _4 r4 u1 B
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6 H! ]4 N& J* [* Y: m8 n- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
6 j  r) h2 X- D6 Y! e4 t! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U- {0 [& J3 o

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& B- o5 y# K0 H公仔箱論壇做法:     5.39.217.77:88986 {) ^( Y4 Z  G( L& |
1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k) }8 L: W5 @( i7 @8 r9 `, m0 U

4 y7 t* e% e( x2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。  c0 P9 ~* ^: ?3 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 ?7 m& r9 q, H) ^5 I5 j1 J9 ~
3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 a1 X% g* [9 Z3 e% G8 b; X3 u

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0 @' S& W3 Q  n) U公仔箱論壇Tips:    7 [, s+ _% a9 p7 U/ i
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。, w) K$ M+ x% `% K$ H) G7 i
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