（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。tvb now,tvbnow,bttvb' w! B1 e8 t, |4 z* s' e' W
（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。
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$ C& B# c' T( ~公仔箱論壇（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。
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（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。, n* L& B' Q$ f- {- c) x5 n$ D/ N; F$ X
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（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R, w% r3 s1 u& D
0 }7 \4 `) u+ c, Q- e（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
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（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。tvb now,tvbnow,bttvb6 b& u- k$ G) q' @
6 B' f! g# o/ E5 P5 ~5.39.217.77:8898注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。
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3 Q# f* x) w1 d: E9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H+ U! k' ?+ ]8 C! \+ ^& ?' z! K, u
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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