材料：
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2 V/ Q7 a# W. \$ r* D8 s% L9 ]雞丁５０克公仔箱論壇6 J4 ?0 C9 X; N) Z
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洋蔥５０克
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4 }2 y2 f( v) S5 Q# Y公仔箱論壇蒜２粒
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米飯１碗
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Q. q/ w. R6 y3 Y5.39.217.77:8898番茄醬２大勺6 K0 f6 |% n- z+ {* K, O* I
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做法：; f ]! o7 g( ]' ]! M
+ V j( U8 ?3 P( S( f( q公仔箱論壇１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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6 O- g& K' w/ Z1 M5 U5 y) L+ B* J1 J5.39.217.77:8898２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, y+ _+ Z6 ]: p# ]/ R, A! N* {
6 y! ]( L1 d, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。tvb now,tvbnow,bttvb( A- O2 k1 C/ l8 }4 y
( v" p- }2 u4 R4 Atvb now,tvbnow,bttvb４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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' g3 c9 a0 C% Ytvb now,tvbnow,bttvb５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。- H; L/ z# J# I$ ~3 `$ L
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 r! U$ v. Y4 i, r, w
+ b2 z) W, {/ Ztvb now,tvbnow,bttvb９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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- y e7 Q2 ^0 T" [9 E9 W+ B+ h7 ]tvb now,tvbnow,bttvb１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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9 H4 l5 F( a" J5 k5 I$ [5.39.217.77:8898１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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% `' f( ] R) d8 k0 h5.39.217.77:8898１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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