材料：
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雞丁５０克公仔箱論壇# u! y' `' ^3 {% ]8 |
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洋蔥５０克( m. i: b, n! Q+ O
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蒜２粒公仔箱論壇0 j6 Y; `2 E$ a
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米飯１碗
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8 L; k/ ?: W3 I: k( a7 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺tvb now,tvbnow,bttvb: x3 e9 | c( Y% `7 K5 {
6 w8 B, s* z2 y V4 [公仔箱論壇胡椒粉．．．．少許
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做法：2 s# h) w$ g1 G* @/ A" e
- M% {, @0 `6 W& l9 b2 `1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, B2 x% S" e$ H5 w* L
, ~. r3 l. ?, u- k３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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4 Q! `7 |; ^# N$ l0 v9 l2 o４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 y7 ]0 d# B0 ]
0 N) P: |% ]4 b4 r* {4 J2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．撒入鹽和胡椒粉調味。; q; Q% q& S& z6 N9 a/ Z
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。公仔箱論壇( U' R2 r- Y& p0 Z
7 V* Y; l( ^5 D5 }6 T" I8 x5 F７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb0 o& D4 E- Z' P& v
4 z7 {+ o4 H, z6 G0 m( g7 m% U5.39.217.77:8898９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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6 T0 U# @+ T6 T1 w- S( p9 @) ~１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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. D+ V+ I2 h/ b4 \+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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3 p6 X) w3 P$ `* J公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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