材料：0 z4 a2 D6 i' K9 H
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雞丁５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j; ~6 X r8 X. w
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洋蔥５０克5.39.217.77:88988 M, v, Q) H2 f- Q
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蒜２粒
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* w0 k& q. t1 j3 n/ l米飯１碗
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鹽．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @7 M: u- `: c$ m& g& L7 W' V
4 L% R! X1 H/ a% `2 \7 @# Jtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬２大勺
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. |: k+ z9 I7 g- }/ d0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉．．．．少許5.39.217.77:8898* s+ q+ O, y( N& ^
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做法：
, D3 {0 A6 q3 R1 n: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]9 T% {# }1 {公仔箱論壇１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。5.39.217.77:88988 d2 `' t {; f
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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: t4 b" a& r" ~ F4 s* |' @公仔箱論壇４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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- h- U: f+ I) o. c9 |) X+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．撒入鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb" P# K+ P& m" p- x: Q( n, X+ e
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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" g$ E. m! O' |8 j" P4 s2 Btvb now,tvbnow,bttvb８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 M# m/ }& r, X/ z/ A) {
4 v/ m) \, q$ R1 _" u公仔箱論壇１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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7 X- W8 \# P% m5 K5.39.217.77:8898１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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, R) @- {) B2 M1 | G6 m１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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