材料：( C+ q, f+ {9 N5 m
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雞丁５０克
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6 Y1 o3 L) v. d/ o: Z. [- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m2 }1 q6 \% e0 t: A& v/ b
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蒜２粒
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米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 H& X5 M* a: V/ n {! l( e: |
" P' s0 Q+ K9 @+ \) S* n2 P$ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 e9 _! s% r2 v( \
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番茄醬２大勺
& D+ x; f& E7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q' f6 Y5 A# S7 e5 D$ a胡椒粉．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb# `4 D0 \5 N V7 a" M1 q @; V
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做法：5.39.217.77:88981 K9 D8 f9 k" G* U
8 B# o% h1 L! k( f- l% rtvb now,tvbnow,bttvb１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' {* ]) t- ]
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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3 ]- h: R* w0 Q. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇 c& g* v; a3 m0 i6 `+ m
% y' f3 G4 W( g" g' g６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。! H. d2 X+ d& z0 u5 u
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。5.39.217.77:8898. ]) @& w; }- d
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。公仔箱論壇; {$ E# G# c, O; N. {( D
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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6 A! C3 G% E4 d, D' P' E１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。公仔箱論壇( D) W7 o* ?7 f; a5 L
& q* a8 R0 ]: r公仔箱論壇１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 ' v# v) j x$ s7 r& B" g. Q
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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