材料：5.39.217.77:88980 }" X3 x8 D) E! l. n6 `
7 {" o" f! G4 B2 \# x4 Q1 \- Z2 m公仔箱論壇雞丁５０克
7 n9 ?. F% `- X' j2 ~; Z, K( Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 b7 p2 M: y7 c
洋蔥５０克tvb now,tvbnow,bttvb q2 ]% o' z' _
' }4 i7 K! ]4 m) r+ n' G公仔箱論壇蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb- `* K; x% @; w$ _- L* J
% p/ [/ o& B+ l$ A米飯１碗0 [8 I" Y+ V( Y+ k n& m4 `
$ s. G9 H5 X0 \8 c" U公仔箱論壇鹽．．．．少許
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8 S3 P3 S" l a v' O, gtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬２大勺公仔箱論壇7 C5 ?# T0 Q/ H
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胡椒粉．．．．少許5.39.217.77:8898) @+ {$ Y' N( Y
: y9 K2 A/ @; @/ O; q做法：公仔箱論壇8 |. A+ E2 W, I7 I; f
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。- c& J8 u2 \* e) e4 V; [" x/ `0 p
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。8 G& Y" W. h$ }9 r) h* f
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 |+ t2 W- J: ^& x) _. W' M
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q$ U/ }8 i8 A ^* ~5 x
3 e! ]/ x: M, V$ @! [$ Stvb now,tvbnow,bttvb６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.77:88981 A& w& ~) K/ i- n
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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" V9 N: H; J* T, T, ` C4 w5.39.217.77:8898８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。5.39.217.77:8898- C$ Q1 Z4 i: Q
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。5.39.217.77:8898% G6 _: T! t) g4 h+ z
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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4 n9 R3 G9 H9 _6 ?- M( o2 x公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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