[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

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材料：公仔箱論壇- U$ V* d8 ~1 y

4 u& ?" m2 n7 \+ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉１００ｇ5.39.217.77:8898$ K) u7 A+ @+ [, k+ |1 N/ S8 q( I

' R+ H9 l& g% a1 O- h% E8 ?5.39.217.77:8898牛番茄１顆公仔箱論壇% B. o5 t) r; P( H6 v# z! ]" J

! d0 R: B6 q" `1 M% Y5.39.217.77:8898原味洋芋片１００ｇ
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蛋清３顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* m( `8 `  s5 M, J7 U
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調味料：5.39.217.77:88984 T; ^" X& a# i$ x( M! S8 ~
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鹽１匙
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做法：% q5 _7 ]1 |$ h: U3 V

; a9 f( P9 ?2 n+ U, F( R- B8 C$ }' H5.39.217.77:8898１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。公仔箱論壇; ~' K, `1 p0 [1 U
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２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。3 G5 Y  `1 b$ l6 K( @- e  O3 c( k' j/ K

0 V0 s8 w) j& n3 P/ {. Z３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。0 n" M5 r7 q/ P3 A& `

; J) `8 N  ?* U) h; e! d5 J6 n9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。