材料：5.39.217.77:88982 g. Z8 I! J& P0 w+ g
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雞胸肉１００ｇtvb now,tvbnow,bttvb' q3 }: e* N/ ?
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牛番茄１顆
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, i0 f' v& h# V9 J1 P5 [: k0 etvb now,tvbnow,bttvb原味洋芋片１００ｇ
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. Q. I5 ]$ _3 s/ v7 V% I4 O1 ?蛋清３顆. `" M9 y% z/ v# E- L( ~
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調味料：5.39.217.77:88983 t' U2 U' ~6 W* F$ P8 V
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鹽１匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m8 E# ?8 K, x7 Q3 C/ K
3 a3 K& b* O0 H, I0 }+ O/ B' Mtvb now,tvbnow,bttvb１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。5.39.217.77:8898 R, a) |4 j7 l/ T/ [7 M
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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