材料：7 S2 h M9 f/ I5 P I
* u T/ @5 Y p: e公仔箱論壇雞胸肉１００ｇ
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牛番茄１顆
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原味洋芋片１００ｇ
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蛋清３顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]4 K4 g) z- N# I
( }- R6 _9 @% X. s3 T+ z. q7 x2 c調味料：5.39.217.77:88988 \! }& C' l" u, D1 N; ?% T6 x6 Z
6 b. O* ~4 S( I4 C公仔箱論壇鹽１匙
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做法：
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。1 h3 n; ^# g& W, l; |
7 t0 y$ e! K5 R' O. N9 ]２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 t1 X7 S* U/ u: H8 m; l( |
8 M) A9 i/ L; ?+ [$ W" B# W& f" q" P４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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