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原味洋芋片100g5.39.217.77:8898* M# X# X3 H/ X# Y) W
K2 v& G( y) L蛋清3顆
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調味料:
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) X2 L$ Z* V( h% L0 M5.39.217.77:8898鹽1匙
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做法:
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1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。! _0 c% ?* ^9 I; D, v
3 N- X, U0 X6 R- O" i L公仔箱論壇2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o. [! @+ @% X0 E( u
3 G5 o( o+ H* N; M, z5.39.217.77:88983.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r3 i) N* [, X Y" I0 P6 X
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4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。 |