[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

lovelymickey

材料：
5 |% w4 T3 F! a/ ^7 _# s8 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. s3 |4 p* ?. n$ w3 B: v
雞胸肉１００ｇ
: i; Q, D6 D# L4 p2 a& ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ k4 C5 f8 x; G* j& R! U( g
牛番茄１顆
/ D3 O% H% q, u! l: jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 O0 k: s' g0 C, p
原味洋芋片１００ｇ5 q! k1 O/ K( I- x9 [& {

- v7 [/ n3 q$ W; V; c: i  o" U' x) h公仔箱論壇蛋清３顆5.39.217.77:8898+ L& X( V* t7 U8 f5 i  y. G

. y  V- B. E# l+ j  p4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：9 x. v- F4 I# ^
5.39.217.77:8898( G( U4 g2 i$ o- D4 B
鹽１匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `4 K. W, v' t5 l: d

9 \; M. Q" u* S9 C# N# T& k/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! i  ^) I+ x. W8 q1 p

' a* f6 n0 d5 R+ l. o* ^& w１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。/ B% p' }0 V* ~5 G

7 P4 T- C' F- S7 ?+ |8 P( |4 z1 htvb now,tvbnow,bttvb２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。5.39.217.77:8898# _% y  U6 b. h. E* Z* r1 ]

4 h+ w+ z0 |* B" ^: l5.39.217.77:8898３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
. H. o4 M- t/ e! P- F: N
0 }1 W) \8 l+ R1 M( d2 Y* I" ?４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。