本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯
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材料： f, N g5 a, K" b5 Y, l1 N
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洋菇２２６ｇ
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波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇ
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洋蔥１粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; X1 n+ `% z4 g% x% @. L ^
6 v# i# Y8 |/ R0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄３顆tvb now,tvbnow,bttvb8 r' e) v1 A) s* W) G, Q
( {+ q7 V8 X$ |" \1 w白酒醋．．．．少量
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& s$ D; x* v. A. X2 C公仔箱論壇橄欖油．．．．適量) Q7 H9 m$ U' F, r
' \7 O% c/ u# c* R. i公仔箱論壇酸奶油１杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 ?) V$ ?& l3 { R
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麵粉２匙
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0 N6 r& N, a4 N9 L! c大蒜２粒
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香芹．．．．適量公仔箱論壇* c% ^* e/ n1 x2 I3 ^
I, J$ Q6 |8 M5 X4 {1 @9 _鹽．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb: {) U) N! K( h
$ F. D/ |" I5 b3 ?2 @% s2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒．．．．適量
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. d2 ~; }6 ]; G G, V6 T- g5 b7 q公仔箱論壇迷迭香２匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z* p3 O! r8 L. [
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做法：
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$ e3 c! c, I& f: p( u6 y% r5.39.217.77:8898１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。
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２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）
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３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。 s! A% X2 p* m5 z) r
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４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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: {9 Z" D) {. U0 _8 R* Z! C2 d５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。$ U0 Q/ `! F: t# \4 x
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發表於 2015-9-4 05:56 PM
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