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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 7 M1 _" w! s' o/ b4 w

5 S6 t3 d( U8 K* Z8 Q材料:
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  }4 E* `# |6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇226g
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波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
tvb now,tvbnow,bttvb+ k3 Y# B: U4 g2 z. o

) M- f7 J* |, k+ w洋蔥1粒
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番茄3顆
公仔箱論壇% [( s, B- z! {& N9 i+ I
公仔箱論壇4 F5 ?* V/ K; k- C; ^; A+ n
白酒醋....少量

( _( ]' x+ C: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C. p( Z- V' j$ p! }
橄欖油....適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u" ^9 ?' M, Q5 X% ^+ ~( S$ V

+ Q3 s& b, }: i; |$ H: L2 N, R% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油1杯

6 @  k7 ?) K% ?7 X, I公仔箱論壇5.39.217.77:8898; t; y! Z9 m! U! E8 h$ U: j
麵粉2匙
5.39.217.77:88983 ~8 p: `& H5 n% D# |

$ F' l0 v* ]3 t9 o+ Y公仔箱論壇大蒜2粒
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9 S7 `: R) O4 r% [8 Y2 Q8 m香芹....適量
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  [, W; \6 f/ e7 K鹽....適量
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黑胡椒....適量
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4 m+ {- \2 F% c8 y! L: A9 z迷迭香2匙
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做法:
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1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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" B/ t, M8 D; D9 Z7 S1 r- @) Y2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

& O& n# M( x& S- d9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
0 C. Z! B1 U7 [8 L% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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( L5 j* D( q) @. V( {5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。公仔箱論壇, j, r& V1 f+ R2 d1 L6 Y, l
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