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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 u# U7 s: p- E& y3 A. E1 N  P5 S

% d( Q& M0 N- R$ X5.39.217.77:8898材料:
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+ H+ D' {6 x0 Q3 Y洋菇226g
+ J# O9 o  p: Z+ k' U$ J: s8 a
; I* k) A$ w+ }4 i6 {5.39.217.77:8898波特魔菇(大型褐色洋菇)226g

& K# v, T' O" f4 F& _) g公仔箱論壇5.39.217.77:88988 E' E# Z! y$ z# d
洋蔥1粒

9 Z2 c( m5 l* n. n; B( e* V$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& J9 @( w" n9 h
番茄3顆
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白酒醋....少量
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橄欖油....適量

; j" D$ h6 i3 v9 b  I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* U! W! P1 X7 h/ Y
酸奶油1杯
tvb now,tvbnow,bttvb3 V- u1 H) _2 b3 l8 \% F: V6 D

. S9 j/ O% _# E* Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉2匙
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tvb now,tvbnow,bttvb2 ^/ `. Q* Q; d) F& y
大蒜2粒
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" B: {# W0 j. D* f# {1 s4 r4 w
公仔箱論壇! X: S$ @! c( B2 J* V
香芹....適量
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鹽....適量

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( y) n+ ~# C9 n$ g$ {( ?: d8 H公仔箱論壇黑胡椒....適量
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/ W* D! s6 U8 N5 ^1 W( M: i/ ~! m2 b迷迭香2匙公仔箱論壇+ T; w: S1 _0 M( J) _
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做法:
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1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

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; I, T$ ~1 r0 L3 w+ p1 ^公仔箱論壇2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

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3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 e# f9 x. }, M( i; Y  F" [4 k) E

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5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。5.39.217.77:8898" S/ A5 P& w# E4 m5 t

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