[其它食譜] 蘑菇燉湯～～～～

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材料：
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洋菇２２６ｇ公仔箱論壇+ T  ^0 z# S5 {! T5 Q, k4 F0 Z

5 V- a% V+ ?* Y$ v; I4 h( A5.39.217.77:8898波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇ
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洋蔥１粒
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番茄３顆公仔箱論壇4 y/ A6 M, B# D& D

' P7 a0 [3 |8 e! j1 M. [" M- K* o8 a白酒醋．．．．少量5.39.217.77:88981 H; j8 t5 I/ U3 _+ ^9 T# ]
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橄欖油．．．．適量
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8 f$ Z/ F- m) W* P9 Z酸奶油１杯
: u7 Y( E* R- K8 `/ j" J5.39.217.77:8898
& s6 N8 W+ @9 Z9 S; jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉２匙) w% W6 O: W% [# ]

& w: \" d' \1 J0 o& J' `2 Y; y5.39.217.77:8898大蒜２粒
. \# Q* Q2 N! L: G2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 t& v  s- {  `9 o! j" |+ Y
香芹．．．．適量5.39.217.77:88987 G+ ~3 f. S# r( ^
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鹽．．．．適量公仔箱論壇$ o& N: e+ m3 |" w

+ J4 c) Q5 K9 C' L5 k黑胡椒．．．．適量
5 J5 k0 B: u1 y公仔箱論壇
4 ?& v: e3 _3 X. m5 Z7 O公仔箱論壇迷迭香２匙
0 ?: J; y( h+ w/ o/ M" U; ~/ W% t9 O7 N* @! W6 w
做法：
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１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。
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２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）
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３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。
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9 E( V8 N! r; ~0 e5 s. c5.39.217.77:8898４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。4 o; y& e0 l3 O+ `$ @$ I0 J, J

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: o6 K0 h9 I0 _; @' Z５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。tvb now,tvbnow,bttvb( J# |, D( p/ f: O
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