材料:
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薑末10g
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檸檬1/2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u8 n1 m0 ]) D. g4 V
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' \( O& N) z( E/ |/ R$ x- X0 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙
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米酒1大匙: z. W0 r# u8 N3 W* o m% w
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醬油膏2大匙
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糖1小匙
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5 Z- M6 G# M) j2 W8 [: q( ?做法:
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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |