TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X* b8 ?. ^; ]9 I+ ^! o
材料:
/ \7 G9 J1 O" [1 |& J公仔箱論壇雞1隻、薑適量、洋蔥適量、榨菜適量、唐芹適量、冬菇適量、杞子適量、紅棗適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- e; _% H# _2 Y
" o- P2 K2 D9 m4 |0 T9 V- R6 {( v3 j5.39.217.77:8898- V% p$ C- b: R4 [. j
調味: 公仔箱論壇; F. i8 e7 ^; |# D9 k" r
糖半茶匙、蠔油2茶匙、生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y- U, l; M. x% n- j* x: \# c
4 h! e9 f; k" d, G5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! V1 x9 D! y+ A1 w2 v; y( x4 o
1.把雞、薑、杞子、紅棗、冬菇和榨菜拌勻，加入蠔油、糖及生粉調味。
: a& }7 N- w' ?% t. V公仔箱論壇
9 l: T8 F1 ^0 B* b8 C+ i公仔箱論壇2.把洋蔥鋪在銅盤上，再放上雞及唐芹，用錫紙密封。tvb now,tvbnow,bttvb( O$ i# x) P# u( g4 }
tvb now,tvbnow,bttvb9 B0 |6 \3 @1 g0 ?% N5 k
3.隔水蒸約8分鐘，後直接用火燒約3分鐘，上碟後灑上蔥絲即成。
; o2 \& O: d! E; f公仔箱論壇3 N# M. }( _: @- d9 g) O
0 ^' l1 U9 O9 e' _- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
* g) a5 l$ l/ d, s9 ^8 p5.39.217.77:8898可隨個人喜好加入不同配料，如藥材、辣椒等。 銅盤受熱傳熱快，雞肉可在短時間內蒸熟。 用錫紙密封盤邊，有存味及避免倒汗水作用。 蒸煮時注意火候，用小至中火較易控制。 燒焗可令蒸過的雞肉吸收洋蔥味道及水分。6 W. P! L- g2 A( S+ Q
公仔箱論壇: C, D' n- M, @4 T8 w; G+ b
|
發表於 2015-9-4 06:08 AM
| 