5 c9 X3 |* ]% n6 X1 |! Z2 N! s1 a材料: , T ?3 W; S" Q( A" F. S
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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做法:
% r( W: v) e, L; D9 {) k7 t1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 I! q1 n" m& P+ J& y2 [
% J6 U* X5 x7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。
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3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。* i {* j! K7 {! Q( A0 {2 E
- b$ K, S! O% n( ^, R5 s4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。( j2 [0 e/ Z+ I8 \8 s8 A; N. x& B
; `- Q' S3 T1 `' o5.39.217.77:88985.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb( V0 ~$ Y4 n K- ~
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6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。
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/ X$ x, K1 K9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:5.39.217.77:8898. q4 q5 U! \+ u2 Q$ V3 N
煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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