# x/ n% c' \& |5.39.217.77:8898材料:
/ K1 z2 E/ l3 M% Y公仔箱論壇膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量. N% V" v( d" C; S% J Q
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做法:
# N" q& q9 T& C# X% i4 ?$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。公仔箱論壇# z* Y3 X2 U6 b8 x' i$ a$ v& I* k
8 n; |0 z! g. |1 Y5.39.217.77:88982.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。% _1 f z5 h& C% }
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3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。3 a! x4 b1 `7 y# V0 |9 w6 T
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。5.39.217.77:8898$ n1 k! I9 `0 f% D1 D
4 R/ z, I6 \7 F- u+ @, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
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5 T# S) \1 Y* {5.39.217.77:88986.灑上武夷水仙作裝飾，即成。
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2 E& H" K$ O2 X( F# [7 L! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q# M& P/ J' k
Tips:tvb now,tvbnow,bttvb5 t9 z4 X [6 C5 [2 ^% i1 X( q
煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。tvb now,tvbnow,bttvb: F$ K9 q" [) v# |
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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