[中式食譜] 武夷水仙海鮮鍋

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" D- w% N2 f" Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  K1 b2 v+ u! e! l2 U- e膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量5.39.217.77:8898+ X/ S- x9 L; M: }

( e/ s( i2 X: ]& m7 e4 n3 N
, L+ p- \9 X5 g7 o2 ]* R做法:     
' H3 F  o4 l6 x$ m6 |" e3 f- |0 U1 C1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。
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2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) X' `- {$ W  c" d, [. W
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3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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/ }1 Z( O* c3 m4 E: z# i. C* L6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。# N4 o: w1 p5 T3 Z8 V/ L8 a

( |# y% n; S+ M: k3 z! d5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。5.39.217.77:88985 a" `; C9 ^9 M! b! Q1 P1 l; Z$ Q

3 q( u- k, n8 W& g* A. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。
# s* C3 j+ B+ M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^% u& c# {, g% U( [- ?) |4 C/ {
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Tips:
' A7 d! V/ o' z% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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