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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 A( K' {. d2 S0 j( m- R
龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量
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* W' d( j1 b {; j6 t5.39.217.77:8898做法: 8 ?+ V: u' h$ \( D9 J# b3 `* O Q
1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。公仔箱論壇) B2 Y2 b* ~7 ?/ j7 e
" o4 x3 t/ Y7 d2 D. Q. d公仔箱論壇2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。* U: X7 Z P$ _5 M! h# O$ ^
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3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。
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3 U; K' Y7 p1 Y: C7 ~* F& d2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。
2 b2 m" A d; i* J, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! k2 [) T, |; K8 l0 @% P) f
O/ S# U. E% G7 y+ r" w% ^" L5 F公仔箱論壇Tips: 公仔箱論壇4 z5 J0 Q& r! T- w
伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 e) r! B# U k+ W% m: W% O" Q
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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