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材料: 5.39.217.77:8898. f0 P+ N8 L/ w1 g2 n$ C6 j% R7 q
龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量公仔箱論壇1 H: n0 q- P9 n! C3 a
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5 G& u8 h$ c! `3 \$ {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 e: d& s( w" K- P" \+ l1 P4 O: [1 h- z1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。5.39.217.77:88982 o- `$ I$ _ e2 | U! y: Q4 w' U
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2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j b2 K+ [5 b _# c! K6 S
$ B1 ^: t4 Q5 O0 T/ }( |7 |! o2 @6 b公仔箱論壇3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。
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U" U- {: P$ Q3 _. z1 s& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。5.39.217.77:88989 ?! ]& m; o( D
公仔箱論壇0 ?( G: x0 d% @" r/ m) ~2 @) R$ L6 c
% _# l6 I( c; i mtvb now,tvbnow,bttvbTips: 公仔箱論壇3 G4 s6 U' W7 o
伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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