; z3 D7 s: r) c3 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 \& n# G( S# q" B左口魚1條、芒果1個、雞蛋適量、生粉適量、沙律醬適量、汽水適量tvb now,tvbnow,bttvb" y: Z1 _/ j$ K* Q% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q% U9 m e7 K
# v4 k2 q' P0 d8 J* ^8 S. C# g; M* s( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb# j0 z n+ u$ l8 W0 l- z
糖半茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉5.39.217.77:8898& _- E: P& ~& \2 o% S- J& |, K
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做法:
5 H7 W/ K/ x. [2 A( I S5.39.217.77:88981.左口魚起肉，切成魚柳。以鹽、糖及胡椒粉醃，再沾上蛋漿及生粉。公仔箱論壇2 N, P% b8 q" o" }6 t
& F9 M; t# U2 [( g: B, J2.起油鑊，把魚柳以中、小火炸至金黃色，隔去多餘油分上碟。
7 w5 @% l$ }7 E+ D; M+ n3 k" [6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T6 R) i7 {/ O( B5.39.217.77:88983.把魚骨沾上生粉，下油鑊炸至金黃色，上碟，放上魚柳。
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4.把沙律醬及汽水拌勻。
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5.起白鑊，以中、小火把沙律醬煮至起煙，加入芒果肉拌勻。
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" M1 [1 Q, k9 c1 ^tvb now,tvbnow,bttvb6.把醬汁淋到魚柳上，即成。公仔箱論壇" a( F/ r4 b% a2 L6 g/ A3 ?: P
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' @0 Q) \' ]- `# x% M9 x) j0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
, B! K# k- ]. U' btvb now,tvbnow,bttvb刀鋒貼近魚骨處落刀，可切出更多魚肉。 魚肉容易熟透，宜開中、小火油炸。 汽水需慢慢及分段加入，減少醬汁形成汽泡的機會。 汽水帶有甜味，跟沙律醬的酸味十分合襯。公仔箱論壇- |0 Q6 R; u0 k5 ~- C; @! x) H
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發表於 2015-9-4 06:07 AM
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