) n$ h3 e! N# e1 t( c2 A7 O& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; z+ H' s: O% m8 x" O' C- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左口魚1條、芒果1個、雞蛋適量、生粉適量、沙律醬適量、汽水適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 ]1 }( i" l* S; G3 R! b4 F( r
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8 t( G& M+ o$ C) a/ V7 U調味:
5 R3 U0 H' j& t4 O2 Y9 W% h* i: |糖半茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉公仔箱論壇2 r6 i5 w Q W
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做法:
* G8 l7 D+ B \! A' j+ Q% c1.左口魚起肉，切成魚柳。以鹽、糖及胡椒粉醃，再沾上蛋漿及生粉。
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. X- }* f: ~, D) Htvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，把魚柳以中、小火炸至金黃色，隔去多餘油分上碟。
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3.把魚骨沾上生粉，下油鑊炸至金黃色，上碟，放上魚柳。公仔箱論壇! X. g/ D F; B; Z, L
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4.把沙律醬及汽水拌勻。
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4 `& V5 X$ w$ E公仔箱論壇5.起白鑊，以中、小火把沙律醬煮至起煙，加入芒果肉拌勻。
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9 `3 _3 f f: e9 h! P. L! o5.39.217.77:88986.把醬汁淋到魚柳上，即成。
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5 M* h/ ?! E9 H( g/ b2 A4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTips: tvb now,tvbnow,bttvb( s1 _0 \% _1 y
刀鋒貼近魚骨處落刀，可切出更多魚肉。 魚肉容易熟透，宜開中、小火油炸。 汽水需慢慢及分段加入，減少醬汁形成汽泡的機會。 汽水帶有甜味，跟沙律醬的酸味十分合襯。
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發表於 2015-9-4 06:07 AM
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