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[美食介紹] 海南麵

  • 海南面食才簡單,但卻不失清香。


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材料(4-6人份):
: E9 W) U; [; o* ~, g/ _( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃面條—— 600克! S7 u1 x7 O/ y1 T" w
包菜 ——250克(切絲)
' n9 L: F% \& x4 a5.39.217.77:8898菜心 ——300克
1 G  S  S" o$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽 ——300克
& m$ i8 C. W: h4 @. }" R雞肉 ——100克(切細)
) T, m" e# S# R8 N  Y& c( Z蝦 ——100克(去殼)) @, M" p8 @$ d  i" Z; X
小蘇東 ——100克(切花)
, b1 l' p+ D' l5 F- ]0 B* p蒜茸—— 2大匙
/ `, F3 \! Z& z" |6 l9 v# m雞湯—— 500毫升
, q9 z: @) J9 L4 T) `% v7 \! Z紅辣椒—— 1條(切絲)
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調味料:
1 C+ c+ I0 x( |7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油—— 3大匙
% X6 i$ k  c0 y; |生抽 ——1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l9 I: D! ^( u$ C; l
黑醬油 ——2大匙5.39.217.77:8898. R) N' B& e$ H$ B( ?
麻油—— 1大匙9 K; B- Z9 H9 r! x
胡椒粉 ——2大匙

/ P$ V: |% K( X9 ]1 M; @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J1 Z) T& s. i
做法:
  F3 P# I- Q$ c/ v% _; ~1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。公仔箱論壇/ a: _; {: c& U; v! M7 R
2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。
& ?. X* A# T# C( Z7 r+ x  G5.39.217.77:88983.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。
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