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[中式食譜] 蕃茄薯仔牛肉

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材料5.39.217.77:8898& o, Y4 L$ i3 f; Z- v2 o  Z
牛肉.....5兩
& B1 K/ l- R$ r9 X  B+ ^公仔箱論壇蕃茄 (切角).....2個5.39.217.77:88987 C! N9 H& O+ k3 O$ C
大薯仔 (切角)1個% K! N" R0 m# J  c8 u  W. j7 L. A2 t2 i
洋蔥 (切粗條).....1/4個( P1 t4 n0 O1 V5 }9 K/ d* @
青蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ {( I& U& }8 L
薑片.....少許
; e* c8 w  K  J# ~蕃茄濃湯.....1罐
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6 i; r# y' T8 n: O5 B/ Y* M# d& m5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb! Z- s/ v+ M, P8 l
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. d, ~" k9 J, A) @# Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉切片(適當調味)。tvb now,tvbnow,bttvb. Z! ?* W3 U' ?! n
薯仔角烚至7成熟(備用) 。+ O' ?7 e9 d3 D# m5 Y
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薯仔角烚至7成熟(備用) 。
! c1 E; Z9 [0 M0 L. y) b7 \: j7 y5.39.217.77:8898爆香牛肉片至半熟(備用) 。
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爆香牛肉片至半熟(備用) 。# S1 U3 [% u2 k% i! N+ j- \' l
爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
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( z" ~% J) y/ L( q/ V$ S/ V爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
3 n, J& K. w  a* q) v* n$ f/ r加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。tvb now,tvbnow,bttvb2 v! O/ A& y# L+ u6 G' y5 y
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& `7 i8 f" k* f加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。
' \7 w7 O( v: _5 `$ n7 g公仔箱論壇加入牛肉和青蔥,煮8-9分鐘至牛肉味道出來,薯仔熟透,試味上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 }- I3 ~. ]: L& c5 ^
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加入牛肉和青蔥,煮8-9分鐘至牛肉味道出來,薯仔熟透,試味上碟。 ) o  c9 V& C. |2 }; o
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