[中式食譜] 梅子鵝

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材料:     # T& d7 M9 W; ?) ?4 r
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W% e) m4 Y2 B+ O

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( w% T0 X* e+ w* C0 I0 o9 o調味:     
3 ^1 K& U. v. M! I5.39.217.77:8898老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙( T2 U" p! [. i& M) E
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( S* s8 a6 r% h: y5.39.217.77:8898做法:     
: p4 G, v2 Z' S! E1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。tvb now,tvbnow,bttvb' Z; e3 a: c& S
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2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
8 K9 u) U  C7 _" I; R' ^3 _9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 S8 Q! d) B0 k" I7 B, Y
3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。