[中式食譜] 牛腩蓮藕湯

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材料:     
) S, s3 a! q! e+ c) g$ m5.39.217.77:8898蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片5.39.217.77:8898& O5 G8 D. r$ J/ F1 d

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5 L8 n* e6 E- Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     1 }) l; n5 O  }& S3 [4 J
1.綠豆塞入蓮藕孔中，塞滿後蓋上，以牙簽固定。tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ G( s! @" v4 L5 i4 S

* q" P: k2 |- F8 l$ M5.39.217.77:88982.全部材料放入煲內煮滾，放入壓力煲30至45分鐘，待發出聲響後轉中火。
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