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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
) C4 F$ X6 s; X% l! h5.39.217.77:8898紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。公仔箱論壇  \" ]" @6 A7 _1 }% P) M4 x
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! P* K/ o  S& h5.39.217.77:8898做法:5.39.217.77:8898- J& c0 j7 z# z# \) o: B5 q5 _
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。5.39.217.77:8898& M7 Y0 x  l. Q* x6 q/ S
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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1 k4 s6 p3 o' A* e' M% w# P3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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% B, c1 w: K( n/ q! b4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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