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紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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做法：
- h# J/ M) [3 Z5 ^0 @+ n1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條，大蝦清理乾淨備用。
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8 C% u/ n9 J* @; V/ g/ W3 r2、大蝦用鹽和米酒抓一下，醃20分鐘。
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' @* v D0 _% r, h' P公仔箱論壇3、鍋裡放少許油，把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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% ?* Y9 c* ]* i# |( Y公仔箱論壇4、鍋裡留底油，炒香洋蔥後，把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻，然後倒入蘆筍一起翻炒，加少許鹽調味。
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) L% u: V; [9 M, {! O5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後，把大蝦放入，加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒，炒勻出鍋即可。" n, }% @5 R: o2 I4 v
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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