材料：公仔箱論壇4 Z+ Q( [6 c" g2 D/ G4 G
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。" V/ d7 b' f, H" |
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做法：* Q5 u* q% c* o7 x- C0 K
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。公仔箱論壇8 d. k+ I1 y6 H
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2、鍋裡放油炒雞肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* p3 S8 Q5 N
& Q- |0 X" I9 k% ^1 P1 B3 d) @tvb now,tvbnow,bttvb3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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2 F" I0 N4 w, [9 X3 Q4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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+ |5 v$ Z, j k2 t$ o$ L( E/ ]5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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6 N3 y/ L4 R# a1 M, d" Y6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。: R/ m( \% a9 {% L) E6 Q2 @
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。5.39.217.77:8898# G% p% L/ @) } G+ b8 _* j6 b
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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