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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:
& J! {3 D, S, K& @3 Z& o& M9 _公仔箱論壇雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法:5.39.217.77:88983 k1 O, Z7 ?2 H  ^4 ~& E0 j3 q
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。7 {- p% m, b+ k( @) [+ w% w
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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/ T# E& c2 @# B5 `. e6 b. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 a0 R, P- c2 v2 i! E7 r3 X
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。5.39.217.77:8898) [" v- A6 ~" \; j6 T
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。4 ?% P$ c4 w- J& X- L' t! o1 j; D
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