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海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- r7 F8 o7 c2 ?7 i" S. R, [
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：- _. S; Q( i' w
: {0 p* i- N3 R冬瓜香菇海帶湯
- F2 z7 F9 X/ }公仔箱論壇食材：6 ^! k5 g; Z# F' `8 H6 Y0 I: `
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
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配料：tvb now,tvbnow,bttvb. M$ O9 R; |. h' R, G) _
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb% Y' }$ R3 \* e$ l
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做法：8 A X9 \- m8 Y* ]6 f
1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。5.39.217.77:88982 n p! Q7 y1 y2 o0 y4 e
3 I1 k9 O8 E& X; a) y3.冬瓜去皮切塊。
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" z* l) q/ _6 _. a; [% E1 q% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
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5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。& N) E6 W% u0 Y/ K8 {' w% B
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功效：健脾利水，輕身增智。- X4 I, ~( I1 i% k
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綠豆海帶湯
- x9 ~' p/ l, G# a: G7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：5.39.217.77:8898/ s3 E. K, z# l0 }2 K" l" D! {$ D
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。5.39.217.77:88988 X' m$ k0 B; t7 U
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h4 v. q* {8 _; ?' r: ]2 C3 C& w
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。' _% ~% \& g! Y/ G3 \2 K
) {* o7 A( g' m/ a2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
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3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。6 O/ |4 S' j# k; s2 Q
% f: Y/ C. g3 h: h$ C" d2 I! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W1 T! ]& \4 s5 p# O/ M0 A1 D公仔箱論壇功效：5.39.217.77:8898) f* o3 H7 t" g
健脾利濕、清熱除煩。公仔箱論壇9 W9 [) S% i; j
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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