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海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。公仔箱論壇' b5 Z: Z2 f: S* `. M( V/ _
4 y5 Z' Y/ h9 ^7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" o# C9 M- M U5 S
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：tvb now,tvbnow,bttvb; h. T3 Z. V! R5 o
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冬瓜香菇海帶湯公仔箱論壇( V' |4 b4 w4 C0 y( {! M
食材：5.39.217.77:88986 v2 Y, A0 o5 G. f' M
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。8 W1 ~. y8 k5 f0 }3 l( t
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配料：$ h. V. j6 _) p% P2 `
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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做法：, y0 P% s1 d1 _5 G/ W3 [) z$ q
1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
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{& }. i0 ^" N+ h/ ktvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜去皮切塊。
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* U9 i W7 Q7 j& S9 {1 C' }, b; {5.39.217.77:88984.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 t( c! |$ c( M( ^
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5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 V, d2 [) E$ E
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功效：健脾利水，輕身增智。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 C/ l8 j9 ?' k z. C5 t C( p
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綠豆海帶湯公仔箱論壇/ @+ f3 Q- u3 n& D1 l7 d/ f0 p
食材：5 x" [ C# E h7 T. c8 t! S
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。公仔箱論壇6 D4 G( W1 E% g& L
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做法：3 h8 E+ w. ]9 _0 [3 n, F P
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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% i) P# c2 J3 Q/ T# w$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
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3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb, x/ {0 z$ [2 \, M
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功效：
( |* b' C5 w9 a" L( Z健脾利濕、清熱除煩。) {7 g1 I E# R4 a0 ]' [3 p7 z- j1 H7 b
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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