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材料:
; y, k; i& @# ?; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)6 O$ f- w; {6 Y' k3 c% [
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9 b1 h4 Q1 h" H1 U2 |$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
; `+ J1 ?$ r8 U9 b4 m6 b公仔箱論壇海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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3 m1 f" k6 W& B" I/ y" G- q5.39.217.77:8898做法:
$ W. r! E& s" F% @公仔箱論壇1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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: s( H. R9 c$ y& i' `. [8 {, N' G3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。公仔箱論壇1 T G* r3 X* h
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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