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[中式食譜] 燜牛腩


5 ^* @: i# O& l/ S2 X材料:     
' a0 v! W2 T# Q# h9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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& L% `1 W5 Z% z  L4 M5 E8 w' H5.39.217.77:8898調味:     
5 A$ V3 {0 {# l+ l: a海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)tvb now,tvbnow,bttvb' `  r; ^- P% m* W7 O

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8 v8 E- T. t1 b. Otvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898) R1 _$ _# R. O$ _" Q
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘,再下牛腩兜炒。" H9 s+ }" I. f1 W7 T
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2.灒酒,加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合,然後放入蓮藕炒勻。
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, [6 A  |( i. i8 j& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有食材放入壓力煲,注入開水,以中火程度燜煮30分鐘後,加入蠔油、蔥度即成。
$ H9 v5 H3 U: p9 c& M9 Itvb now,tvbnow,bttvb
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