[中式食譜] 燜牛腩

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材料:     ! S. K: A9 H) C
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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3 o  b% V% x  F0 G* J9 W: Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- ?3 D% I2 O1 w: c4 @
調味:     
  C" @9 L% y6 c海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)公仔箱論壇. C8 Z: f; d& F) J

) z, ]$ C7 L* k/ m6 V8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A( l, Y' N0 p8 _/ w6 L/ v1 X0 Z5.39.217.77:8898做法:     
0 C3 c* ~- V% v* ]$ p" v% D* L1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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  X. [7 v& L7 m) m6 x5.39.217.77:88982.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。5.39.217.77:88981 H" c! |. Q, V: u/ Z

3 [% y4 j# W# B. ?, r1 |) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
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