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材料:
$ r: @1 d# ?4 [0 l青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許2 b2 p1 ~" Q* Z5 b/ k5 K/ |8 G
2 d+ w6 }- g0 C, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, w0 c! S- Y" _/ k, R/ T
調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 h: J: n( {) {
鹽少許、黑胡椒少許8 W! g( y% K) g6 x
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/ _' r& B5 }" o9 l! ]/ x. C% C3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: K& n, F% a6 [9 T/ ^$ C
1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。5.39.217.77:88985 P7 \8 L! f, q1 ?1 f/ }
, i$ i; L" K4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。
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