/ k4 E$ W& `' b材料:
( s7 p0 A( H/ G) H青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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. l: k7 _ T8 H" z) I7 ~+ v調味: 4 L( ]0 R6 q. c! R) X5 |8 _
鹽少許、黑胡椒少許
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9 m' ~- x# e- i6 a6 W, f! d: p做法:
% x! q. p9 I. e g) N1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M N+ c, ]8 U) G
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2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @' X1 ?6 w8 ?* \4 f0 O3 H
8 C% \9 f/ F c4 M3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。
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