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[中式食譜] 蒜香牛油蟹


  K, U6 m7 D/ ]3 atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
# {/ o6 ~7 j) E9 V9 v$ @/ w公仔箱論壇青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% ?0 ?/ t2 F. ?/ q2 C
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) ]1 M3 ]: }" i4 Z$ P0 ]5.39.217.77:8898調味:     
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做法:     
6 l" G, |7 |' G( i5.39.217.77:88981.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。
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2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。# E2 Z, n1 A2 P( k+ X( v3 U
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3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% b% I  b6 [. O$ r  c) |% U
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