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[中式食譜] 蒜香牛油蟹

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材料:     
9 P$ Z8 j8 s1 K- o6 i( C5.39.217.77:8898青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
" n9 `7 P. m7 Z& V, G# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 ]2 k7 w6 r: X% |( |) F) v: E調味:     
/ M" S0 w) e/ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、黑胡椒少許0 ~- O/ e+ x; T/ O' z4 k& Q

  K# ]) ~: N  _/ d  K3 W8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^# \5 q' v: D' {" |5 x* Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     $ [2 S2 x; ]% C: [+ ]1 h
1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。
3 q, n$ h" b% q( d. ?- N2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C, b7 S+ k: f, W/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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5 g) X7 x' U* w: g' c- z$ [, y3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" C3 b5 @( Z" d) @8 ^6 J

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