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材料:
6 h' T8 I! ~1 T+ y U8 N公仔箱論壇青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許* v. ]3 R$ u" o* F: e2 ^6 ]+ ]1 f
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. R. a7 R7 ]7 m. P0 `) q5.39.217.77:8898調味:
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h7 [* H5 A2 N9 Z' q- _1 T
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。/ G; |9 R: n& F. ~, |) x
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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