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青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許% N- E V2 }& T* G2 E% @' H2 ]
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調味:
" X1 q2 \7 { I& {% d, o( Z& H鹽少許、黑胡椒少許
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* m2 `6 a$ {8 C1 |5.39.217.77:8898做法:
( w7 N% z& m4 ?- e6 ^0 E- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。公仔箱論壇" Y- w' P( w$ Z- S, g
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。6 a. g& `0 Z' i9 Y9 l# c7 \7 r0 o5 r
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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