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材料:
; V6 t" Y4 Q$ S! s已醃鱸魚1條、蘿蔔適量、薑片適量、中芹適量、開水適量% @( e7 \8 N2 _) ^0 M* u# L
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7 i/ v- }: H( k公仔箱論壇調味:
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3 j; O( [8 H. l$ b/ R* ]3 x5.39.217.77:8898做法:
1 `2 h9 I0 Z+ r& @/ Z# d. R1.燒油下鍋,爆香薑片,加入蘿蔔、片糖及開水燜煮,再加入中芹、鹽拌勻。
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2.另起鑊煎熟鱸魚至金黃色,取出鋪在鍋中蘿蔔表面即成。+ c+ X4 C0 k; k
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