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材料:
% x3 M4 T4 `# X% P# `/ z6 s# Ftvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb: L" J. d- t0 |$ J" z, j+ p- L
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許+ n% u9 {% s2 h6 S7 R
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做法: # D. Q. a0 r5 P4 P2 l. [( @# y
1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。9 v7 V# _- B7 ]8 J
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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