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[中式食譜] 奇妙錦繡鱸魚盞

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材料:     
+ U- d+ K4 T5 e; z" R鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)* x+ U: B, ]4 {) V; R2 ^( k- ^
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1 u: X/ r6 t% [& e: Q+ v公仔箱論壇調味:     
% h, [0 C5 o, }tvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
0 u  t2 H; f# w1 a" Y; t公仔箱論壇# O) C- s6 w4 |6 A+ |
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做法:     
& |9 F  c( U- J6 utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。
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- }, ^( [/ f; y5.39.217.77:88982.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。* q5 K* C- W2 z& A/ |

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