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材料:
1 x6 N( ?& I" f7 l/ d+ q E公仔箱論壇鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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調味:
" K- u/ `0 C+ V+ w2 T: e公仔箱論壇海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許- y7 s, j& G' t: F5 u$ p
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9 ], g/ q* u. |公仔箱論壇做法:
4 l8 H Z X; c. D5 a5 |; |; X1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。, }4 ^3 u: H/ q! a6 z" M
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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