[中式食譜] 烏雞石斛湯

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5 w. @8 O- }6 P" S# `4 J5.39.217.77:8898材料:     
0 g* {: b/ |# d5 c+ `烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤5.39.217.77:8898- o- z9 L! }9 a* }
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做法:     
. A0 D/ X; t6 ^3 h  W/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v2 ~1 `6 P( p
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2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。
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