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[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 公仔箱論壇& R+ Q4 _! d3 U2 _- h
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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 _0 f' k- i+ j
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 ?! R; [) w0 y

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做法:  
; ^6 }7 ^/ p7 b9 L3 E8 r* v9 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。5.39.217.77:8898' w4 ~& D. x5 I0 |. q
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3. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ Q8 x1 o8 J

- G: ~* Z, _3 d! [4. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。
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$ D* ?: m: Z- k2 L6 y公仔箱論壇5. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。
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1 T) W/ J1 y8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。* b' ]" G" r9 G$ X

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# h( v$ I% l' u- `5.39.217.77:8898 涼拌菠菜公仔箱論壇+ d! n( E( J2 W; \5 N, |9 [
材料: tvb now,tvbnow,bttvb, I" W& u2 j; F" P
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許- B, M: P0 D+ ?2 h2 W3 z

4 e0 L" z; }0 Y4 A; w1 n0 w公仔箱論壇做法:
5 A: s+ }- `+ Z; htvb now,tvbnow,bttvb1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb* W8 N; m2 I9 _7 R

5 I- |0 r5 N5 L7 V公仔箱論壇2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。公仔箱論壇3 ~* T2 X+ C2 B. l, F

2 c; j" d8 s, ?! @tvb now,tvbnow,bttvb4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。
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有圖有真相,看看多成功。5.39.217.77:8898; a2 M$ Y- s4 E

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