本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 ( U( I7 n9 v: U. M+ M* ~, A
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材料:
: M7 X6 ?2 `, W* g. k9 B雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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+ T4 ~2 r) q4 V. i2 _8 \) f做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }% B- y: _8 c
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。 @2 q9 ~. ~# Y3 j/ O
& o2 V4 Q9 S/ ^, V3 T+ T公仔箱論壇2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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1 s' s: ]: H. u* `9 m5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。公仔箱論壇& D1 A9 G! J* d! U0 s
8 |* ?) ?) A) p3 H2 q3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。: e, t5 d9 w8 |9 o/ G6 X) v I
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涼拌菠菜
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菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許5.39.217.77:8898* m8 n' h( j8 {- u& x2 {
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做法:) @! {" Q. v8 a! }- o
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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0 G# w ]5 `; B" `! i: A! @ \3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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: {! X% _2 r4 B0 t. \公仔箱論壇4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。5.39.217.77:8898; @* Y% \: c/ ]4 L) J
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& R( j; j7 ~* b/ ?蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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. P+ U5 t1 G7 ]+ | v2 H! g& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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0 V: `" i5 V) {5 e, E: h3 `有圖有真相，看看多成功。5.39.217.77:8898 U; [% |/ L' Q0 d
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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