[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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材料:
; F. X- ?# }% s5.39.217.77:8898雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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& ^, w9 O) l- w5.39.217.77:8898做法:  5.39.217.77:8898  L: z  u8 G) U
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
7 F, g9 f7 m5 M3 [( P7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N6 i! X- r. o2 C9 h2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。公仔箱論壇' n9 f" S  l8 t3 a, g1 @: t1 `
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。& c" _. R6 u3 q& W9 q+ \

* e& C/ ]6 o6 t, n- H/ ?4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。公仔箱論壇- R" j  O2 i3 W' D
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。% b9 J2 c$ e# |
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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. k/ @, Q- j# R9 D: g: o3 V0 H) Jtvb now,tvbnow,bttvb 涼拌菠菜
( Q: g, U5 i$ G, z7 r: L- F, x+ Z, G9 jtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 j3 W2 A# l1 h/ r7 W) t9 N
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 N7 q* l4 u& _( a$ w3 T5 p
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做法:
( {9 i# \+ C: D# A& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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& Q1 [! _; B2 D% g5.39.217.77:88982. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。5.39.217.77:88981 v$ |% c3 y* N$ j% r& h( `/ w
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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0 x& i4 v2 Y3 L7 `2 M5 g0 R公仔箱論壇煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。5.39.217.77:88985 T' [1 g6 {0 h
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有圖有真相，看看多成功。公仔箱論壇; ?1 c1 C) X" c, d' Y
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