[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

nt1972

& L/ h$ z% o. L* _
材料:     
2 R+ F/ [2 u1 S% Y/ ~  m. h公仔箱論壇花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
; J  C7 P2 l' J$ I0 K  E$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" Z* W' S2 Q" t0 x
% y, G) M+ r% \% [$ B9 d
調味:     5.39.217.77:8898# y- V$ p4 L- P9 Z3 D
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許5.39.217.77:88988 q/ D* T0 @3 W# ]9 h
tvb now,tvbnow,bttvb( A, P+ Q7 T0 C; x+ H1 e, G, C* o
) I) [5 h3 Q$ Z# x/ M2 j
做法:     0 a7 e/ U9 L+ p* f6 K; \
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。
$ d$ M, o' `! G& V1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u$ P% J8 b) D  ]( {- }
2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。公仔箱論壇# [+ j( q: ]$ P" u0 f$ v
! n/ X7 p4 ]4 M4 V
3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
5 a) ~2 {1 B, f* O" J5 O8 ^; }& O: I! A& K9 H