[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     5.39.217.77:88980 ~2 X0 _5 i1 }
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)公仔箱論壇: c$ j. W% P0 }. \1 f& j- U) G: T
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調味:     
+ O) M) X2 ?! Q- f$ L頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ X) L+ A9 w& B" c

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( P# t: \) C  _9 j5.39.217.77:8898做法:     
' \$ p7 ^( p3 o+ n' i" T/ o+ C3 J. F1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。5 g4 W1 n) S# R3 ~5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 G2 X* f6 V& a
2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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2 |1 x7 Q4 ?+ ?3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。3 f; I# [2 H- O- n/ S( c- x

1 e% R1 `1 n2 M; U1 w. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。