* Q# O& e2 w8 R材料:
2 Y" U: L3 U) f: a; ]. `( L佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
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; Y' H `: J" {0 P, F( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬肉)：
* q& y& M- i. {1 J* K鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)# e9 _& \. ]* S/ ?# K8 T
; b# E) C/ c7 k, Q* z' K8 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% i4 B1 \( u' C0 y$ N
做法: 5.39.217.77:88985 N+ C9 p, s2 r% ]. ~7 E
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
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O; b: j+ m- `: x% l# M2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n3 ~2 M* t4 u/ m. l0 z
2 y/ g3 ` E H+ f& ^% z1 I0 }4 Y3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。公仔箱論壇: r3 _& h8 y2 I) p+ C8 e
2 p7 G0 b6 b L- ?* Z( ~1 s2 q0 M, l3 otvb now,tvbnow,bttvb4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
# z; a* i1 R1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 f% a6 ?7 F
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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