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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |# r4 E# e% d2 E$ x8 w
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克: l# q9 g4 O7 M! b: I' p6 e
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調味醃料(豬肉)：
5 X3 n3 l. \2 P# _4 V* r, L! `/ S/ L公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
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. Z! {& v$ p. k) i; A5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# O ~ @' n7 [; o( f
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
" }- X0 H5 |6 @) Q3 b1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x6 T, N2 g9 s+ v# d5 @( |' U公仔箱論壇2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。
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! H+ f: o- }% j) s, c8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
1 Z# x& L- M/ t2 f# f9 @tvb now,tvbnow,bttvb
2 S# g% L% H8 U8 s# f# p/ b r& ]tvb now,tvbnow,bttvb4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
9 j3 k. q3 U A2 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ a. h( J, w$ f; [3 {+ D: G( a1 v' V% a
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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