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[西式食譜] 西式蠔仔湯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& K' m8 ^2 [* w3 G; y
蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升5.39.217.77:8898" }" i# ?" M$ n; ^0 I( Y& q- A

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; ^! W7 o  S8 q公仔箱論壇調味:     
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0 r; c" b" ]( G5 n7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, G& y  \' D0 ~& c
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。' m5 \# x5 g  `8 h$ T! s

0 t) g. J) D6 f2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。公仔箱論壇  n; M6 x- }! T$ h/ g' Y
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。
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龍利葉粟米湯4 h  }5 M  _: F+ a  t. j
材料:     5.39.217.77:8898% e9 D( [8 F; Z- D, q
龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
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, Q2 R7 A' [9 @  W. ^' k做法:     
. `4 n) b  ]5 S2 H+ b5.39.217.77:88981.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。
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