|
  
|
1#
發表於 2015-9-1 05:13 AM
| 只看該作者
 「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？+ _8 q# K( k3 h3 S) ?7 C; \) w
tvb now,tvbnow,bttvb( L) |6 a$ ?7 ^) ^. n! F1 m0 n
鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。
4 n6 }8 a: Q+ P2 d; r
! q1 Q7 K: t# G+ z+ ~& q$ X. H在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。 tvb now,tvbnow,bttvb( P, z. ^# s4 ? Z4 a* G
/ ?) ], q# B7 O4 X& W/ \' @8 ?: Q
另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。
: M2 n; {+ n1 e. {
: c1 J4 \9 _1 |- K+ l6 y/ Ctvb now,tvbnow,bttvb兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d& A- m* m- e8 q2 i/ K6 h
公仔箱論壇1 H( C: M+ ?- X- D( H. m9 r
 公仔箱論壇' o! W$ l# q' d
開地舖，行過都聞到香氣。4 ?; f; A+ X2 L* _, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {8 v; \, x2 z. h I4 V, _" U
8 _ P* w7 J0 Y& m0 f2 n公仔箱論壇朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. ]0 l. H; \/ I
% z# ], T" l# N: k* E+ Q
7 R5 ]) ^8 c9 O' E ?1 y4 c公仔箱論壇去銅鑼灣又多個景點。公仔箱論壇4 L G- _! V1 J- W
|
|
