[中式食譜] 酱汁煎鱼

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7 \9 x5 ~6 _, p9 W# `$ R5.39.217.77:8898做法：
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    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& ^) ]  _% n$ g+ v
    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i6 J( p" d! K5 U; K4 [
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5 }$ ~0 k1 C& f( ^% b5.39.217.77:8898   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露5.39.217.77:8898+ M* k6 Y3 r" b" m& R  z' \, e
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8 e9 q! x3 F" G, m5 O4 h5 h( J5.39.217.77:8898   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。tvb now,tvbnow,bttvb- R! h: z$ A% F* l' S
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  v( I/ q: z2 D* w5.39.217.77:88985）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃