“一夏無病三分虛”，白露快到了，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人極易倦怠、乏力、納呆等。在民間素有“秋補”習俗。秋季養生，根據季節的特點適合平補，那麼秋季吃什麼？ 秋季有哪些素食可以滋補呢？公仔箱論壇- d$ `6 R. E0 Y3 Y& k1 K6 o& H
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1栗子：
% e( E) D. N7 \& e. y/ E# i栗子是秋季市民們喜愛的休閒佳品。 栗子的營養十分豐富栗肉含有蛋白質，還含豐富的多種微量元素及礦物質，這些都是人體必需的營養物質，維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。有健脾養胃、補腎壯骨的作用。6 P3 Z3 `# t. F; f' q" [
- d. E! l2 b/ s+ M p2 ]7 H: y2合桃：5.39.217.77:8898* ?" P; x+ v" H* G/ D
合桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，有健腦的作用；合桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，還能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。
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3紅棗：
% X) M/ O# H# R/ {* ?' c! s5.39.217.77:8898秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
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. P: H1 \* K" y: e4 F2 T& q5.39.217.77:88984苦瓜：
, K# a8 o* T+ {1 C% Ptvb now,tvbnow,bttvb苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。
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T5 o* G: y% x8 ~) K Ntvb now,tvbnow,bttvb5山藥：
2 u* B4 ]" l8 R8 `山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。
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發表於 2015-8-31 01:15 PM
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發表於 2015-8-31 08:47 PM
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