) B1 x+ f$ `" m公仔箱論壇Ingredients（四人分量）公仔箱論壇6 @& N! G4 \5 j8 L7 H2 |
去骨魚柳.....300克tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 d' j1 g! g6 z; F) S0 T
去皮薯仔200克（切1cm厚片）tvb now,tvbnow,bttvb6 c2 x: y6 W+ g+ @3 ~8 ]1 [% p5 D
蒜頭.....20克
5 o. P% h3 e# ~: h, ^# `8 }! x公仔箱論壇忌廉.....30克
# q& s# G3 h1 g/ ]" G! C橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 V1 e/ |/ X4 S/ I5 @
鹽.....5克4 O. p/ e. H0 A2 O: N2 l" Q; X6 {. W) w
日本麵包糠.....25克, b) L N" U! G, X, k( Q. V4 n
溶牛油.....15克公仔箱論壇7 ^' n- m+ I( s. P; X
番芫荽碎.....4克( J w; T" B$ A
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Steps
: e: u; ?1 h8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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1 Y$ Y( P! |$ h+ _% R0 O- S公仔箱論壇2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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& k. Q7 ~8 S( X$ R& D公仔箱論壇3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb+ }) U K8 c4 F r1 b" E% I _0 t
M4 c' n/ ^: _; A* Y* ^" htvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' k! r9 T" a0 y S( ]
$ q6 y1 b, y: Y% K" K6 A5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O. J% y4 K% ^+ H6 o3 P7 _" u) Z* f. i
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。0 ]. [8 f4 t: y: l
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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