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Ingredients（四人分量）
/ k, H! p q9 X5 o7 p" d5.39.217.77:8898去骨魚柳.....300克
" P" F& K7 l! [/ q$ E去皮薯仔200克（切1cm厚片）3 K' w9 i/ C u# i* X( V8 T
蒜頭.....20克
! C) ~& d+ |2 J, t8 o- p忌廉.....30克
% h* _4 u9 W2 ]; _7 f5.39.217.77:8898橄欖油.....30克# z7 `! A7 H; T, T
鹽.....5克
/ J! K6 ?4 F1 l- S) E% r# J5.39.217.77:8898日本麵包糠.....25克5.39.217.77:8898/ m" L& H5 [; p/ R8 M/ r
溶牛油.....15克
- N% T- G& r( ?0 z番芫荽碎.....4克公仔箱論壇& W J6 G, p. d- ]. g' ^: R
5 e& `) {7 t# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, C" r# M- w3 j; O4 E, g+ ]
Steps
* `6 B" |5 F3 c8 X4 Y- a公仔箱論壇1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% b0 J# i! H# g) j
3 {) N( T$ ~8 w& n2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。% q. Y( }' Y- O; I/ f5 r
6 M6 v' p& U: }/ u Atvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C D" |, o1 I( [6 v* @: m. p, q
8 x7 S. Y6 s0 G0 ]% h0 _tvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。5.39.217.77:8898, q3 y0 n( P' F/ V3 C
1 J3 j3 K0 Z! s3 w! l5 Y1 q4 m公仔箱論壇6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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2 B* t' j! O& a& e1 \/ |7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
& G) ]! G. Q+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' k9 _6 \5 b, A$ ?+ m: v! T
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Tips7 c8 t$ g. R6 K' T5 R$ v
1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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