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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients(四人分量)5.39.217.77:88986 K, F! N- k* b" r/ T+ \
去骨魚柳.....300克
" Q# [: x- B. `0 ltvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克(切1cm厚片)
5 ~5 j, _& Y1 a8 g蒜頭.....20克
1 C1 f& N; \5 c4 ], u忌廉.....30克5 l: o2 R% M7 q3 A
橄欖油.....30克
1 j7 i# ~9 ^1 f/ n) T4 s1 H# c5.39.217.77:8898鹽.....5克公仔箱論壇* x& I1 G" I4 ]1 @# l% d5 I% A
日本麵包糠.....25克5.39.217.77:8898; h; x! F" {( \- M/ S
溶牛油.....15克5.39.217.77:8898$ R3 M' d" ^/ g3 N8 I
番芫荽碎.....4克公仔箱論壇  A* w% I/ \" _# C, J+ b( L- r

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Steps9 G9 g* u8 {- [0 Y* v9 K5 G& T
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^) C5 L6 M3 J0 q' ?" P- H% w
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。0 j% I- g7 l; r) d9 c2 V4 m( v5 G  B0 r

& o$ }2 R& P) v7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。% h( c1 R& S9 ~$ K

/ w- E. @( R$ O7 S4 _- u- J  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。公仔箱論壇( r# i8 X( R$ g5 {# x$ x+ b3 H; e
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。公仔箱論壇( B6 T( J- H1 T

/ P8 ?) p) N, P) x5.39.217.77:88986.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。- j8 D5 I6 s) W1 a* K
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。5.39.217.77:8898# }$ }2 B# C( L6 _- V9 W
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) g+ D  A( \9 q) i9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔魚批,可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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