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Ingredients（四人分量）
0 m+ U1 n% F6 b5.39.217.77:8898去骨魚柳.....300克
' y/ m/ t: m# o/ X2 k( S' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮薯仔200克（切1cm厚片）
* w/ \, ?, u8 ]& Q1 K5.39.217.77:8898蒜頭.....20克
8 z! W6 y) z& u' E公仔箱論壇忌廉.....30克5 h4 W) s. @ W( n( N
橄欖油.....30克公仔箱論壇% h7 S) ?/ V" Y" _8 W
鹽.....5克
A- H; S5 t/ S( F0 r5.39.217.77:8898日本麵包糠.....25克公仔箱論壇/ H2 }1 V3 m' c1 g5 }2 s: ?6 [% ^
溶牛油.....15克- O# [1 ]* L& @- M" w& N" e' k
番芫荽碎.....4克; t- C1 b) w3 { Y$ G- N' D
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- g8 t ]% B. p8 K3 L: q公仔箱論壇Steps
$ _* r4 @* S: x B5.39.217.77:88981.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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: s5 M$ \( L2 a, x' v' \公仔箱論壇2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。4 }; f' k) ^( p# t0 A
) D" C( V n. a2 M3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; b6 I. ^ c3 M
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips
: H* f5 p% g$ K7 ?( btvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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