" [* l( _" u0 CIngredients（四人分量）5.39.217.77:88984 J6 |/ Z( s2 C) N' B
去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 A* V2 E6 H9 j h) N/ P
去皮薯仔200克（切1cm厚片）5.39.217.77:8898( X, N- C0 D# Q2 D+ X2 h7 E
蒜頭.....20克
7 b q) _2 W/ D; \忌廉.....30克5.39.217.77:8898 `+ H( d6 ]. d( m
橄欖油.....30克6 C( P, k x- T
鹽.....5克
9 A5 y# }( G5 p- f$ Dtvb now,tvbnow,bttvb日本麵包糠.....25克* T8 ]4 Q6 }! x' w# f2 L4 p' K
溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb& X! Q* D' @& k
番芫荽碎.....4克
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% i7 `; c6 X" U' }6 u2 S! o+ y公仔箱論壇StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g' W( g" Y0 n! b' o! ]! U
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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0 }) w0 W8 U& x* [& u* l0 K( J% S- r2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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8 o9 v! U, }, _* N6 M( @5.39.217.77:88983.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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' K l; m3 V @* q5.39.217.77:88984.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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+ c& H) W! g4 Etvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb* _) D2 f z% L1 s1 e
5 t: D+ m2 U+ Z+ W6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。5.39.217.77:8898& }/ l9 E& k9 m3 t
" z. D: O V2 r: `' E7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e {2 {1 O# _! D! f, R
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。公仔箱論壇$ V4 @9 a3 m: r& H
) b0 o: ?" K6 m& R% E! a/ D1 m公仔箱論壇2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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