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Ingredients（四人分量）1 E( g# q+ S6 e4 Y K% A4 d# R
去骨魚柳.....300克
; m8 o. n$ w5 Q8 L' |( Etvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克（切1cm厚片）
. z1 z: t& e" R* E3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....20克公仔箱論壇' b' \; x* G$ Q! i
忌廉.....30克
, z8 k/ w/ Q8 v3 f& X! \( N6 C" ~橄欖油.....30克公仔箱論壇; O: h& K' Z$ x- d! o9 {
鹽.....5克( r* y$ Q1 M9 j! @
日本麵包糠.....25克, N& G; }" [5 m' n
溶牛油.....15克
2 b' H# x0 U8 \5 l K( g- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....4克公仔箱論壇6 z9 D( l9 w% m/ Y7 C* `2 u2 p d
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Steps1 ^5 m- X0 b, ^# N, {8 D
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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- W4 \/ g# k" R, Etvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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: I+ u$ C$ t. |0 h; J$ A3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。3 |9 `" q% ^* K- p7 K7 r' F
- P# {% R- x$ K2 k7 i3 J. k) |5.39.217.77:88984.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
4 D" j- a x$ S$ Y1 a% T: a" n% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t3 r0 E1 `& Stvb now,tvbnow,bttvb6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。! O2 Q' V+ @: i' X
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 p, {- R& \3 H
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。( O* y. \5 Y- v3 f" Q. [3 p. O
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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