6 x# I# [9 U# \& e材料：4人分量
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材料功效：
2 T1 u% ?6 i! p1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣tvb now,tvbnow,bttvb) J9 R! @ c8 O8 q4 B4 i
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血5.39.217.77:8898' D- |( B4 L1 r$ N d- O {8 {
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S, H( ?: _* _" o! z" D! Q) M$ |8 j
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
- t; @, E! W# j( G( O. h$ utvb now,tvbnow,bttvb5）排骨.....一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 b& B' Z: Q# s0 Z/ ^1 @! E
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# _# J, b4 f4 h- d3 h% H, g) P
做法
$ @6 p9 b0 \8 L4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①苦瓜洗淨，去瓤，切件
c7 F* L" w$ P/ w( q, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R- G; l' @9 U9 W! g2 t% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②黃豆洗淨，先用清水浸1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 S: ^2 T" g0 \
$ p/ c$ [- v# _( A③排骨氽水5.39.217.77:88982 W ~' h/ l% D# w; Z# O
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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8 U* c8 ^0 g- k5.39.217.77:8898注意：★
/ \" v: I2 o: K% c. _% _5.39.217.77:8898因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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