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[中式食譜] 消暑清熱毒苦瓜鹹菜排骨湯

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材料:4人分量公仔箱論壇5 Z! g8 Z: A6 M7 S. ^

1 b; E! z+ t7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料功效:
# O7 v/ L5 x* D, w( ~8 c$ N9 I, o, z公仔箱論壇1)苦瓜.....3個(必須用雷公鑿)-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣8 |" y* S2 [4 z2 o# H
2)蠔豉.....2両約12粒(不可用金蠔)-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血' `8 N" B( Z+ `0 o/ X' M6 x
3)黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫(先浸一小時,避免因豆類引起腸胃脹氣不適,而且容易煮軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M/ Y3 c& N( U8 [
4)鹹菜約$8-清熱,下火(記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉,鹹酸菜則有葉子,當中的酸有可能刺激敏感皮膚)
/ a, \3 z- O; etvb now,tvbnow,bttvb5)排骨.....一斤
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做法- N3 S  {8 ~, j& V+ I0 D3 K% q
①苦瓜洗淨,去瓤,切件, g3 k" G: d( Q1 p# t$ [) L9 C
5.39.217.77:8898, h2 y! ]7 H) k! D1 g7 {
②黃豆洗淨,先用清水浸1小時5.39.217.77:8898# g$ P4 u+ p4 m9 t+ i) Z% ?& a* A( f  q

/ E# H' v+ B5 H6 h; G6 E2 i8 [& Z公仔箱論壇③排骨氽水
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) G& f  r- Q: b+ N④鹹菜洗淨,用清水浸15分鐘,瀝水備用公仔箱論壇6 Q% i0 I4 C# U* X  t: ?

* ]1 o  Z' d, {& {5.39.217.77:8898⑤蠔豉洗淨,用清水浸10分鐘,瀝水備用
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- P$ Z6 i' J3 v6 l7 ?. c! o. ]⑥水大滾將所有材料放進煲,大滾10分鐘,轉細火煲兩個半小時公仔箱論壇5 `$ L) Z+ L! z5 ^3 ^

4 N& R7 {/ ?6 U( {, itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" E. @& |4 e
注意:★tvb now,tvbnow,bttvb) q8 i6 g' p; Q# h5 a
因為有鹹菜,建議先試味再加鹽,避免太鹹
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