[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)公仔箱論壇( K; N! v- m6 h- x" G
士多啤梨.....250克公仔箱論壇  Q6 e7 V# T% O5 n' @
中筋麵粉.....280克
- [& w* E, I  H& e3 u5 @公仔箱論壇泡打粉.....2茶匙公仔箱論壇' p7 M3 c  o& G' r- g
鹽.....1/2茶匙
$ P0 O0 Q$ \) _5.39.217.77:8898糖.....50克
) D/ y7 E$ F/ u: r/ vtvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克
: ]5 R% J) ^" y1 N' n公仔箱論壇蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb! B' d# v8 a! a8 d* i
酸奶(buttermilk).....120克
$ A; b, g$ t% Y2 `( jtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  _- Z2 y, W- c) |, n: l
蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb$ v/ q9 w! Q' I9 s
糖.....少許公仔箱論壇* K) u1 V+ v% a; o3 H) O0 U( Y
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& O8 c7 w# A' G8 B% m* R做法：
+ N* N/ Z. h  S2 c3 a  j; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ k1 S* P; C# Q9 s, ^& R8 w
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 l5 a# R# a: Q

4 F; p, [7 D# ~/ x# k3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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8 [- E9 X6 d7 M) _* H" \1 H公仔箱論壇5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。