[甜品] 千層蛋糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% f$ }" ?" i+ Z: v1 @$ `/ N
高筋麵粉.....200g
" ?0 z3 v2 X: g砂糖.....2茶匙4 e- E7 c4 E+ B7 [5 P; ^6 L
鹽.....4分1茶匙
4 L. F9 X5 x* S% {- D& ^$ `牛奶.....500ml
" z6 O: F# E, Q3 Y; a% Y. z公仔箱論壇雞蛋.....4隻9 v9 Q# o: p2 x# N' Q3 y7 e% b
菜油（煎班戟用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; E/ R$ x- J) `
甜忌廉.....400g
8 f9 X- ~0 L. Y  W+ @/ {- Y7 J香蕉.....4條5.39.217.77:8898( ^4 j6 Z5 D7 {$ p/ c1 n
砂糖（炒香蕉用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 b7 _: j+ j& n9 G! A! C: p& ~
牛油（炒香蕉用）.....適量
! r7 z: k+ Y$ z% V; G* B% dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. T( b+ D4 I# u- o' `% f2 k2 i
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做法：
! V, F  E/ g1 p3 q4 }1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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2 @6 G/ g4 s  f; e- \2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用公仔箱論壇/ V  C. t) E% F

% Z# M; l4 L% l+ V; h3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿tvb now,tvbnow,bttvb: d, B- {6 X% M9 d- r3 \  u

5 |, q) }6 X+ p+ _4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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9 _0 e" D# q. ^' D1 {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。