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香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。8 @: e0 m7 O, t9 N! Q- t
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布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。
. @' t4 a& @0 t \% W! T* E( q5 M% B5.39.217.77:8898另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。公仔箱論壇1 z4 |- ?4 X- d( H0 ]6 z$ L
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店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ | O8 s1 ~8 v' @ ]; q' n- O
; \+ T% q+ t+ a7 @0 x公仔箱論壇檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)公仔箱論壇. q9 f! T9 C4 O+ K. t) _: {; g0 j+ B
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& A: e' k7 [) v% H諾亞半熟蛋糕專門店
0 @3 F( S) ]: p( P) e( x地址：大坑京街
4 a! J& }; M3 `. @) v4 S. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：2-11pm , J" |4 s5 V. e( O' p/ A
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發表於 2015-8-30 07:03 AM
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