泰拳和泰國菜有甚麼關係?最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合,於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳,主打新派泰國菜。
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餐廳設計貫切泰拳主題,掛着沙包、枱面放了拳王海報,又有拳王贏得的金腰帶,特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段,食客猶如置身拳館一樣。公仔箱論壇: R+ m D( l6 L& U1 W5 V( k, f2 A
) E' k# l+ s9 E菜式同樣有看頭,像香辣蟹夜明珠,新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉,以泰式醬汁調味後,再淋上檸檬香辣汁。入口清甜,蟹肉鮮甜,是必吃頭盤。
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另外,大大碗的拳王珍寶湯河,惹味的冬陰公湯底,配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮,與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別,文昌雞用雞湯溫火焗熟,上碟前再淋上熱雞湯,不但保溫,更吸收了湯的精華,雞肉嫩滑入味,值得一試。
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拳王珍寶湯河$2285.39.217.77:8898* E! w/ l- M, w5 A$ }
香辣蟹夜明珠$68
% a/ n, T! g! _' y$ W+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤砂金糯米滋$585.39.217.77:8898. Q; e8 m4 k. K9 U8 P9 g1 Z
海南雞$882 p7 j/ q" z( h
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拳王泰國餐廳* m0 N/ k6 M4 w7 p8 K" u
地址:銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈
* t& _- }5 d4 T; G! A: m公仔箱論壇營業時間:12nn-12mn |